วันอังคารที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2559

วันอาทิตย์ที่ 10 มกราคม พ.ศ. 2559

ปลูกผักคอนโดด้วยเสาไม้ไผ่วันที่5

ผักคอนโดวันที่5

 ถั่วลันเตา

 คะน้า



 ผักบุ้ง

 ผักบุ้งแซมในกระถางมะนาว

 ปลูกผักคอนโดด้วยเสาไม้ไผ่พันด้วยผ้า

 ปลูกผักคอนโดด้วยเสาไม้ไผ่พันด้วยผ้า

หัวใชเท้า 4วัน

วันศุกร์ที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2559

ปลูกผักคอนโด-youtube

มะเฟืองพันธ์มาเลย์ -youtube

มะเฟืองพันธ์มาเลย์ B10-B17



มะเฟือง

ชื่อวิทยาศาสตร์   : Averrhoa carambola Linn.
วงศ์   : AVERRHOACEAE
ชื่อสามัญ    : Carambola
ถิ่นกำเนิด  : ทวีปอเมริกาใต้

พันธุ์ บี 10
เป็นพันธุ์มาเลเซียที่เข้ามาในประเทศไทยในยุคแรก ๆ ลักษณะผลใหญ่ กลีบบาง ร่องลึก ผลฉ่ำน้ำ เนื้อนิ่ม รสหวาน เมื่อสุกงอมจัด ผิวจะเป็นสีเหลืองทอง ปัจจุบันมีปลูกกันมาก             




พันธุ์ b17
 เป็นพันธุ์ใหม่ที่เข้ามาภายหลังพันธุ์ บี 10 ลักษณะผลจะเล็กกว่า บี 10 แต่จะออกทรงยาว กลีบใหญ่ ร่องตื้น มีเนื้อแข็งกรอบ สีออกแดงส้ม ขอบกลีบมีฟองอากาศเห็นได้ชัด รสหวานอมเปรี้ยว เข้มข้นกว่า บี 10 เหมาะสำหรับรับประทานผลสด

 
 มะเฟือง ผลไม้ที่มีรูปร่างเหมือนดาว เวลาหั่นแล้วเป็นรูปดาวห้าแฉก มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มะเฟืองจึงเป็นผลที่นิยมทานกันทั่วไป ถึงแม้ต้นมะเฟืองจะไม่ใช่ผลไม้ดั้งเดิมของเมืองไทย แต่ก็ถูกนำมาปลูกและแพร่หลายจนเหมือนเป็นผลไม้บ้านเราไปเสียแล้ว ซึ่งพันธุ์มะเฟืองที่พบในไทยได้แก่
  • พันธุ์พื้นเมือง รสเปรี้ยว มีทั้งลูกใหญ่และลูกเล็ก
  • พันธุ์กวางตุ้ง ผลสีขาว ขอบสีเขียว รสหวาน
  • พันธุ์ไต้หวัน ผลใหญ่ กลีบบาง ขอบบิด รสหวาน
  • พันธุ์มาเลเซีย ผลใหญ่ น้ำเยอะ หวานอมเปรี้ยว

พิษมะเฟือง 
มะเฟืองมีกรดออกซาลิกในปริมาณที่สูงการได้รับสารนี้เข้าไปในร่างกายในปริมาณมาก สามารถเพิ่มโอกาส เป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ เมื่อสารนี้จะไปจับตัวกับแคลเซียมจะตกเป็นผลึกนิ่วในไต เมื่อผลึกนิ่วจำนวนมากเกิดการตกตะกอน จะทำให้เกิดการอุดตันในเนื้อไตและท่อไต ทำให้ไตวายเฉียบพลันได้ แต่ทั้งนี้ก็ขึ้น อยู่ภาวะการขาดน้ำในร่างกายของเราด้วย และการเกิดภาวะไตวายไม่ได้เป็นกันทุกราย แต่ก็มีรายงานว่ามีผู้ป่วยที่ดื่มน้ำมาเฟืองหลังจากทำงานหนักและสูญเสียเหงื่อเป็นจำมาก จะยิ่งมีโอกาสเกิดโรคได้มากขึ้น โดย มีงานวิจัยเกี่ยวกับมะเฟืองอธิบายว่ามะเฟืองเปรี้ยวนั้นมีโอกาสเกิดโรคดังกล่าวได้มากกว่ามะเฟืองที่มีชนิดหวาน เนื่องจากมี กรดออซาลิกที่มากกว่านั้นเอง



ลักษณะทั่วไป

ลำต้น : ไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง10-15 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามาก ลำต้นสั้น เรือนยอดแน่นทึบ ลำต้นสีน้ำตาลอมแดง ผิวขรุขระ
ดอก : ดอกช่อขนาดเล็ก โคนเชื่อมติดกัน ปลายแยก 5 กลีบ กลีบดอกสีชมพู ถึงม่วงแดง แต่ตอนโคนกลีบสีซีดจางเกือบขาว ปลายกลีบโค้งงอน ออกตามซอกใบที่มีใบติดอยู่ หรือใบร่วงหลุดไปแล้ว หรืออาจจะออกตามลำต้น กลีบเลี้ยงสีม่วงมี 5 กลีบ ปลายแหลม ก้านชูช่อดอกมีสีม่วง ผลสด รูปกลมรี อวบน้ำ มีสันเด่นชัด ลักษณะเป็นกลีบขึ้นเป็นเฟือง 5 เฟือง มองเห็นเป็นสันโดยรอบผล 5 สัน เมื่อผ่าตามขวางจะเป็นรูปดาว 5 แฉก ยาว 7-14 ซม.
 ใบ : ประกอบแบบขนนก ออกเรียงสลับ แต่ละใบมีใบย่อย 3-11 ใบ ใบย่อยออกตรงข้ามกัน หรือเรียงสลับกัน ใบย่อยรูปขอบขนาน แถบใบหอก กว้าง 2-3.5 ซม. ยาว 3-9 ซม. ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเรียบ ผิวใบมัน ใบอ่อนสีเขียวอมแดง ใบย่อยตรงปลายใบมีขนาดใหญ่
ผล/เมล็ด : ผลดิบสีเขียว ผลสุกสีเหลืองอ่อนอมส้ม เป็นมันลื่น เนื้อผลลักษณะชุ่มน้ำ รสหวานอมเปรี้ยวรับประทานได้ เมล็ดแบนสีดำ ยาวเรียวขนาด 0.5 ซม. มีหลายเมล็ด
ฤดูกาลออกดอก : ให้ผลตลอดปี



การขยายพันธุ์ : การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง การติดตาหรือต่อกิ่ง การทาบกิ่ง
การปลูกและดูแลรักษา : มะเฟืองเป็นพืชที่ปลูกเลี้ยงได้ทุกสภาพดินฟ้าอากาศของประเทศไทย โดยมีวิธีการปลูกเหมือนกับการปลูกไม้ผลทั่วไป หากปลูกเพื่อเก็บผล ควรให้ห่างกันอย่างน้อย 6×6 ม. ปลูกเพื่อทำกิ่งพันธุ์ขาย ควรให้ห่างกัน 3×3  ม.ตัดแต่งให้ทรงพุ่ม ถูกแสงแดดได้มากที่สุด จะทำให้เจริญเติบโตได้เร็ว และให้ผลผลิตที่ดี ส่วนปุ๋ย ใส่ปุ๋ยคอก (มูลวัวเนื้อ/นม + มูลไก่ไข่/เนื้อ/นกกระทา (แห้งเก่าข้ามปี) ปีละ 2 ครั้ง
การใช้ประโยน์ : นอกจากจะได้ร่มเงาจากต้นแล้วยังใช้เป็นเครื่องเคียงอาหารรับประทานสดๆ และแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ คุณค่าทางอาหารของมะเฟืองอุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินบี1,2 ไนอะซิน โปรติน คาร์โบไฮเดรต ไขมันเส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และพลังงาน ในมะเฟืองผลหนึ่งนั้น สามารถที่จะช่วยเสริมสร้างกระดูก และฟันให้แข็งแรง ควบคุมการเต้นของหัวใจให้สม่ำเสมอ ควบคุมกล้ามเนื้อ ช่วยให้เลือดแข็งตัวง่าย กล่อมประสาท ช่วยระงับความฟุ้งซ่าน จึงช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น น้ำมะเฟืองคั้นนั้นมีสรรพคุณในการแก้ร้อนใน ดับกระหาย ลดความร้อนภายในร่างกาย ถอนพิษไข้ เป็นยาขับเสมหะ ป้องกันโรคโลหิตจาง โรคเลือดออกตามไรฟัน

ปลูกผักคอนโด-youtube

การปลูกมะนาวในน้ำ-youtube

การปลูกมะนาวในน้ำ

การปลูกมะนาวในน้ำ http://kaseadpopeang.blogspot.com/p/blog-page.html


การปลูกมะนาวในน้ำแบบวางกระถางข้างบน



อุปกรที่ต้องใช้

1 กระถางพร้อมฝา
2 กระถางต้นไม้
3 ต้นมะนาว
4 มีดสำหรับเจาะรู
วิธีการทำ อธิบายด้วยภาพ

ขั้นตอนที่  1  เจาะฝาถังสีพอวางกระถางต้นไม้ได้




ขั้นตอนที่  2 ใส่น้ำครึ่งถัง




ขั้นตอนที่  3  นำกระถางต้นไม้มาวาง




ขั้นตอนที่  4 ปิดฝา

































การปลูกมะนาวแบบกระถางแก้มลิง



การปลูกมะนาวแบบกระถางแก้มลิง http://kaseadpopeang.blogspot.com/p/blog-page_6.html


การปลูกมะนาวแบบกระถางแก้มลิง
การปลูกมะนาวในน้ำแบบคว่ำกระถางซ้อนในหรือเรียกอีกอย่างว่ากระถางแก้มลิง

ขออธิบายด้วยภาพประกอบ

ข้อดี

1 ใช้พื้นที่น้อย
2 เคลื่อนย้ายได้
3 สะดวกในการดูแลรักษา
4 ไม่ต้องรดน้ำบ่อย สามารถอยู่ได้อย่างน้อย20วัน
5 ไม่ต้องห่วงเรื่องการให้น้ำเวลาไปทำธุระติดต่อกันหลายวัน
6 เหมาะสหรับชีวิตในเมืองที่มีพื้นที่น้อยหรือในคอนโด หรือหน้าบ้านติดถนน

ข้อเสียคือ


สารอาหารในดินมีจำกัดต้องให้ปุ๋ยให้เพียงพอ

ขอขอบคุณ ข้อมูลดีดีที่ศึกษาจากหลายๆเว็บไซต์ใน google จนสามารถนำมาสู๋การปฏิบัติได้จริงครับ


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 


 

 


 
 
 

 

 







ปลูกผักคอนโดวันที่3

ปลูกผักคอนโดวันที่3




วันพุธที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2559

ปลูกผักคอนโด

อุปกรที่ต้องใช้


1 เชือกสำหรับมัด จะใช้เศษผ้าหรือเชือกฟางก็ได้
2 เสา จะใช้เสาไม้ ไม้ไผ่ หรือเสาเหล็กก็ได้
3 ฐานยึดเสา ต้องมั่นคงไม่ล้มง่ายเอาใว้ผูกมัดกับเสาหรืจะเอาเสาฝังลงดินก็ได้
4 มีดเล็กสำหรับตัดขวดพลาสติก
5 ขวดน้ำพลาสติก จะขวดเล็ก หรือขวดใหญ่ก็ได้ ถ้าทำสูงหลายชั้นแนะนำให้ใช้ขวดเล็กเพื่อลดน้ำหนักเวลาลมพัด
6 ดิน ควนใช้ดินที่มีลักษระเบา หรือ ผสมกาบมะพร้าว แกลบเผา ดินก้ามปู หรือดินขุยไผ่
7 เมล็ดพันธ์ที่ต้องการปลูก เหมาะสำหรับพืชที่ไม่โตมากสามารถเก็บผลผลิตได้เร็ว เช่น ผักบุ้ง เต้อเมี่ยว ผักชี ต้นหอม สลัดต่าง
8 ผ้าสำหรับห่อไม้ไผ่ เพิ่มความฝืดของไม้ไผ่ทำให้เวลานำขวดมาผูกมัดกับไม่ไผ่จะได้ไม่ขยับง่าย


การปลูกผักคอนโดแบบนี้ก็มีทั้งข้อดีและข้อเสีย


ข้อดีของการปลูกผักแบบคอนโด


1 ใช้พื้นที่น้อย
2 ได้ความเพลิดเพลิน
3 ได้การผ่อนคลายจากงานประจำ
4 ได้เก็บมาเป็นอาหาร
5 ได้รู้จักคำว่าพอเพียง


ข้อเสีย


ตรงเสาสำคัญมากต้องทำให้แข็งแรงไม่ล้มง่าย
ถ้าไม่ทำเสาให้มั่นคงเวลาลมพัดอาจล้มทับทรัพย์ของตนเองหรือของบุคคลอื่นเสียหายได้
โดยเฉพาะอยู่ติดถนนที่มีรถจอดอาจไม่คุ้มกับสิ่งที่ต้องรับผิดชอบต่อมาก็ได้